​这才是蔬菜炒面的好吃做法,做法简单,干香筋道,大人小孩都爱吃

这才是蔬菜炒面的好吃做法,做法简单,干香筋道,大人小孩都爱吃

以后你再想吃炒面,不要再去外面饭店了,在家做也非常简单,干香筋道,味道比饭店大厨做的还好吃。

我每周都会给我家孩子做几次这个蔬菜炒面,做法简单易学,孩子超爱吃。

今天我就把这道蔬菜炒面的详细做法分享给大家,喜欢吃炒面的朋友们一起学起来吧。

【蔬菜炒面】

所需原料:面条,包菜丝,胡萝卜丝,绿豆芽,鸡蛋,葱花。

所需调料:食用油,生抽,盐,鸡精。

第一步,锅中水开后放入面条,开中小火煮8分钟,将面条煮熟后捞出放入冷水中过凉,面条过凉后吃起来会更加的筋道。

第二步,把过凉的面条捞出来,控干净水分放入碗中,加入一勺生抽,一勺食用油,用筷子搅拌均匀。

第三步,炒锅中油热,倒入四个鸡蛋液,然后再放入一把香葱花,开中小火将蛋液炒熟炒散。

第四步,放入提前切好的包菜丝,胡萝卜丝,绿豆芽,开中火翻炒,炒至蔬菜断生。

第五步,蔬菜炒至断生时,放入提前拌好的面条。

第六步,调味加入一勺盐,一勺鸡精,最后开大火快速翻炒,翻炒均匀后即可出锅装盘。

一道大人小孩都爱吃的蔬菜炒面就做好了,这样在家做出来的蔬菜炒面,干香筋道,营养丰富,上桌后全家人都抢着吃。

以后你再想吃炒面,就像我这样在家里做这道蔬菜炒面,做法简单,一看就会,大人小孩都超爱吃。

今天的美食先分享到这里,欢迎大家点赞,收藏,转发,感谢您的关注与支持。

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