修文猕猴桃熟了，等你来盘它
金秋九月，硕果累累
又到吃修文猕猴桃的季节啦！
修文猕猴桃是贵州省修文县特产
国家地理标志产品
当地种的是良知树，卖的是放心果，修文92.6%的土地富含硒元素，得天独厚的自然环境、生态环境和文化环境，孕育的每一颗富硒猕猴桃都是凝结着“心”的果实。
修文县猕猴桃种植规模16.7万亩，单县种植面积居全国第三、贵州第一，被誉为“绿海猕乡”“中国高原猕猴桃原生谷”。
修文猕猴桃维生素C含量高，7分甜3分酸的“钻石甜酸比”，让人“猕”恋，常吃吃出好皮肤，多吃吃不胖、吃不腻。美白祛斑，排毒瘦身，延缓衰老。
（点击看大图）
今年，修文猕猴桃预计鲜果产量6万吨，很快到“出山入市”的时候了，期待消费者来“盘它”。
小贴士
猕猴桃的“催熟”与“保存”
（来源：猕猴桃种植宝典）
催熟
一、密封催熟
大批量快速催熟猕猴桃的新方法，首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱；然后将果箱放入室内堆垛，并关闭室内门和窗保温；再将室内湿度控制在80%~90%，温度控制在20~30℃；果箱每2~3天打开一次，释放果箱内的二氧化碳，并让氧气进入果箱内；同时翻垛，将垛内果箱堆在垛外，垛外果箱堆在垛内；猕猴桃硬果5~8天即可完全被催熟，达到最佳食用风味。
猕猴桃硬果被催熟完成后，立即打开果箱，打开室内门窗进行降温换气，降低猕猴桃硬果在催熟过程中产生的乙烯气体含量，在20℃条件下催熟果子存放3~4天，在0~5℃条件下存放一周。
二、熟水果催熟
将猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起，比如：香蕉、西红柿等。这些成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯”，将猕猴桃与这些成熟的水果放在一起，这种天然的催熟气体便能“传染”猕猴桃，从而促进它变软变甜。
保存
猕猴桃放在冰箱里（5℃左右，和其它水果或蔬菜放一起）可保存一个月左右。要吃的时候提前几天拿出来，按上面方法使果子变软后就可以食用了。
购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或塑料袋中，最好不要完全密封（如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味），也不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易造成内容水分流失。约两三天后就有软些的果子可以吃了（购买时一般是硬的果子）。
当挑出软果子后，应当还原不完全密封的盒子。如果在挑软果子时发现变软的很多，一时吃不过来，可以将盒子或袋子打开盖子或敞开袋子口。
温馨提醒
猕猴桃虽然营养丰富，但性寒，并不适合每一个人，脾胃虚寒者应慎食，腹泻者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。另外，猕猴桃和螃蟹、牛奶也不能一起吃。
本刊记者 / 林剑 王江兰（实习） 编辑 / 方媛 许婷
编校 / 廖迅 编审 / 吴迁 夏进
标签：
108
水调歌头·游泳：江流不息，梦想照进现实的壮阔诗篇 产学研王教授视点 在浩瀚无垠的中华文化星空中，诗词犹如璀璨星辰，照亮了历史的长廊，也唱响了时代的最强音。诗人的《水调...
198
石家庄北国奥特莱斯，仿佛一座欧洲小镇，为何这的游人越来越少？ 2016年年底，北国奥特莱斯的开业阵仗相当大。开业当天，奥莱小镇各个角落都挤满了人，大小店铺生意红火，几个...
148
渡人不如渡己，渡己不如渡人，人生需要自渡 人生亦是一种修行，若是你在世上走一遭，不是自身去救赎他人 便是他人渡自己。 一切素养的存在，皆有缺少或遗憾的味道，修身养性乃...
195
大陆武侠第一人戊戟，曾靠写《武林传奇》系列救活了《佛山文艺》 当武侠小在在港台风靡之时，大陆的武侠小说还没有任何起色，可是当《佛山文艺》连载戊戟的《武林传奇》之后，...
117
2018春运金昌火车站最新列车时刻表 金昌火车站列车时刻表 （2018年2月1日零时起实行） 2018年春运临客运行时刻表 （2018年2月1日零时——2018年3月12日24时） 安全提示 2018年春运大幕已经...
178
“同志”钟汉良出柜，是真的还是谣言与疯传？ 钟汉良让大陆人熟知源于2005年一部《逆水寒》的电视剧，在电视中饰演的顾惜朝，将一位侠义与狠毒的男人演绎的淋漓尽致。近些年来...
61
“欧拉：数学巨匠的传奇人生与不朽贡献” 莱昂哈德·欧拉，这位18世纪的数学巨匠，以其卓越的智慧和惊人的创造力，在科学史上留下了不可磨灭的印记。生于1707年的瑞士巴塞尔，欧...
56
想以旧换新？建议先看看多平台的价格对比，换购新机不吃亏！ 2023年暑假已经正式到来，很多朋友都打算在这个日子里为自己购置一台新的手机。但很多人在购买手机的时候都会因为...
134
五星级家庭医生风采——信宜市“百佳医生”罗生 今年36岁的罗生是一名工作了十几年的乡村医生，现任白石镇岳龙村卫生站负责人。他用高尚的医德和精湛的医术践行着一名基层党员...
134
陕西“供港蔬菜”育苗板块开工仪式今在乾县吴村隆重举行 咸阳讯 3月23日的陕西乾县，阳光灿烂，春风荡漾，气球高悬，锣鼓喧天。上午10时，陕西鸿蒙之始农业科技有限公司陕西乾县...
124
沙文主义？那是个啥？ 到底什么是沙文主义？ 沙文主义本是指代资产阶级侵略性的民族主义，而时至今日，我们已经不能以阶级来衡量沙文主义，当代的沙文主义多指 极端民族主义...
155
强推5本：高糖无虐现代甜宠文，专注撒狗粮二十年！ 1.重返十五岁 作者：香朵儿 类型: 原创-言情-近代现代-爱情 进度：已完成 风格：轻松 视角：女主 字数：1077722 字 简介：一觉醒来...
91
刘亦菲不愧是神仙姐姐，“玉足”太漂亮了，纤细白嫩得像婴儿皮肤 刘亦菲不愧是神仙姐姐，“玉足”太漂亮了，纤细白嫩得像婴儿皮肤 Hi 大家好，我是何有强 如果讲到女神这个关键...
93
老手艺新做法！家庭版腌鸡蛋秘籍大公开 20天轻松腌出流油咸香蛋 一、腌蛋前的黄金准备 想要腌出流油咸香的鸡蛋，准备工作直接决定成败。 要选新鲜土鸡蛋，表皮没有裂纹的为佳。...
148
高清 |《东京食尸鬼》壁纸 如果我闭上双眼，看到的是黑暗的话，那么当我睁开眼睛去看这个世界的时候，是否会是一片光明？ 《东京食尸鬼》又名《东京喰种》，以现代东京为背景，...
114
金门岛离厦门不到2公里，为何归200公里外的台湾省管? 阅读此文之前，辛苦点击右上角的“关注”，既方便您进行讨论与分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持! 1949年，蒋...
180
移居美国的吴秀波：善恶终有报，风流成性终究自食其果晚节不保 辛苦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！ 1968年生于首都...
52
太阳鸟秋棚决赛前四名鸽友蓝天圆梦写春秋 名家荟萃太阳鸟 新疆鸽友首摘桂 ——太阳鸟秋棚决赛前四名鸽友蓝天圆梦写春秋 文/东方赛鸽老段 云南楚雄太阳鸟赛鸽中心秋棚今年是第十...
191
重庆名校系列 | 华润谢家湾小学详解 香港华润集团投资逾亿元建设的华润谢家湾小学于2011年9月正式开学。 学校位于重庆主城区，居于重庆“五大商圈”之——杨家坪的中心地带，交通...
113
人物传记之15：快船队老板史蒂夫·鲍尔默，了解一下 人物传记之15：快船队老板史蒂夫·鲍尔默，了解一下 文/詩弈 史蒂夫·鲍尔默简介 史蒂夫·鲍尔默（Steve Ballmer），1956年3月24日生，...