减肥神器！冻豆腐的家常做法
冻豆腐，新鲜的豆腐经过急冻之后，其内部的组织结构发生变化，形态变成蜂窝状，但是营养成分，特别是所含的维生素、蛋白质基本没什么损失，而且豆腐经过冷冻，能够产生一种帮助消耗人体脂肪的酸性物质，能够有效促进肠道和全身脂肪的代谢，达到减肥的效果。
冻豆腐吃法多种多样，可依自己的爱好而定，既可做冻豆腐汤，又可与一些蔬菜炒食。此法最好每天食用，并保持一段时间方能收到较好的减肥疗效。
一、居家菜 冻豆腐金针汤
原料：冻豆腐1块，泡好的黄花50克，榨菜丝15克，金针菇80克
辅料：肉清汤、盐、胡椒粉各适量，香菜30克
做法：
1、冻豆腐解冻，用清水洗净，沥干水分，切小块;黄花及金针菇去蒂，分别洗净、沥干，金针菇对切两半;榨菜洗净;香菜洗净、切小段。
2、锅置火上，倒入肉清汤烧开，加冻豆腐块煮至入味，依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟，盛入碗中，撒上香菜段和胡椒粉即可。
二、白菜炖冻豆腐
原料：白菜1/3棵，冻豆腐两块(现在深圳的豆腐越来越小)，肉汤半碗，葱姜蒜各少许，红色小辣椒两个。
做法：锅中倒油烧至八成热，放入葱姜蒜爆香，放入白菜炒5分钟，放入冻豆腐，加入肉汤。红色小辣椒整个放入。加盐、酱油、水，炖10分钟留有汤汁即可。(我不喜欢吃五花肉，所以用肉汤来炖。也可以先炒大块五花肉之后炒白菜来炖的。)
此菜是东北常见的家常菜，味道咸香，肉香渗人冻豆腐的空间之中，不腻。汤汁包裹白菜，深入豆腐，香啊!
三、冻豆腐炖鲢鱼
原料：冻豆腐、鲢鱼头、笋干、薏米、葱、姜
调料：盐、白糖、胡椒粉、料酒
做法：
1、将冻豆腐切块，葱切段、姜切片，鱼头洗净，锅中放少许油，下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄，烹少许料酒，放入笋干和薏米;
2、锅中加适量开水，放入豆腐，大火炖20-30分钟，加盐、胡椒粉、白糖调味，出锅撒上葱花即可。
特点：冻豆腐软韧，富有弹性，汤鲜清澈，开胃爽口。
四、酸菜粉丝冻豆腐
原料：冻豆腐、酸菜、龙口粉丝、口蘑、松蘑、香菜
做法：将冻豆腐切成 2厘米见方的块，下开水锅中焯透，用凉水漂凉。将口蘑、松蘑分别水发留原汤。洗净泥沙。粉丝用温水泡软，剪成20厘米长的段，酸菜去外层老帮，逐片片成极薄长片，顺长切丝，越细越好。香菜洗净切段装小盘中。
取火锅一个，松蘑码底，粉丝放上，再将酸菜码上，下入豆腐，最上层是口蘑。炒锅上火，下口蘑，松蘑，原汤烧开，加精盐，胡椒粉，花生油倒入火锅中，加盖。上席时点燃木炭，同上小盘香菜段随意下火锅菜上调味增香。
菜品特点：软，嫩，鲜香，滑爽，汤醇味酸可口。
五、牛奶煮冻豆腐
原料：冻豆腐4块、胡萝卜半个、小油菜150克、A(牛奶2杯、砂糖2 2/3大匙、酱油2大匙)
做法：
①胡萝卜刻成花形，切成5毫米厚，小油菜焯好后，放入冷水中，除去水分，切成3厘米长。
②冻豆腐泡好。
③将A倒入锅里，加冻豆腐同煮。
④煮开后加入胡萝卜，改弱火，煮到汤汁变干。
⑤放入小油菜即可关火。
⑥冻豆腐切成易吃的块，和蔬菜一起盛盘。
标签：
133
菲律宾马尼拉尼诺·阿基诺国际机场攻略 尼诺·阿基诺国际机场（菲律宾语：Paliparang Pandaigdig ng Ninoy Aquino）是菲律宾首都马尼拉的主要机场。位于马尼拉以南约七公里，和西南马卡提接...
69
“女拳”的起源与“躺平”，第一篇：我们该何去何从？ 历史总是惊人地相似——“女拳”的起源…… 据传，“女拳”源自于西方的“女权主义”，女权主义最初是为了给女性争取合...
99
珍妮·杰克逊-当我想起你 When I Think Of You 视频加载中... 《 每当想起你 》（英语： When I Think of You ）是美国黑人女歌手珍妮·杰克逊在1986年7月发行的单曲，它曾获得告示牌单曲榜以及舞...
51
我国历届人代会会期长短及变化趋势 我国的人民代表大会制度是我国的独创，是人民行使当家做主的形式。我国宪法规定：国家的一切权力属于人民，人民代表大会及其选举产生的常务...
62
天龙八部人物之阿朱 图片源自于网络截图 阿朱的出生乃是段正淳与阮新竹冲动之下的产物，一出生，父亲便不在身边，而母亲年纪还小，完全不会去照顾孩子，所以，便将阿朱托付给...
70
谭维维华阴老腔震撼全场，古现摇滚的碰撞，开口我惊了！ 音乐融合是可以将过去旧的元素与新的元素相互结合，从而打造出一个全新的音乐。在创新上不断探索，在灵感中不断摸索，...
177
鸡虱子总是灭不了怎么办？有没有更好的办法 鸡虱是寄生在家禽体表的一种昆虫，也是家禽的一种最普通的体外寄生虫。秋冬季节，鸡容易长虱子。其症状是：奇痒难忍，会蹦跳飞跃，...
83
古今徐氏名人简介之一 徐知证，陆游《南唐书》载：徐知证，义祖第五子也，事吴，历州刺史，至节度使，烈祖初尊义祖为太祖，复姓，改义祖封，拜徐氏于李氏同，知证王江，改王魏...
163
宠物主人豪掷千金买天价猫粮网友热议宠爱有度量力而行 吃瓜群众的日常：从围观到热议，我们只用了五分钟 最近，一条关于“史上最贵的猫粮”在网络上掀起了不小的波澜，这不仅...
142
6月考试季，我们聊聊学区房 南通人最喜欢什么样的房子？ 一线江景大宅？主城繁华地段？ 大概都不确切。 作为教育之乡的南通， 这儿的人看重的，恐怕还是学区吧。 【三学区 地表...
110
共和国安全守护神——我国导弹防御系统日趋完善 2023年4月14日晚，我国在境内成功进行了一次陆基中段反导拦截技术试验。这一试验是防御性的，强调不针对任何国家。 导弹防御系统...
177
沉睡的雄狮：中国的无尽潜能 中国曾经被形容为一头沉睡的雄狮，这个说法引发了一场激烈的讨论。在18世纪，中国康乾盛世，经济繁荣，许多国家希望与中国进行贸易往来。 英国派出...
91
「神奇宝贝图鉴」No.039：动画中的催眠歌唱家——胖丁 本期带来的神奇宝贝图鉴是编号039的胖丁，说到胖丁大家肯定首先就会想到在神奇宝贝无印篇动画中的那只一出场就会唱歌催眠众...
60
中国的四大发明 中国的四大发明是指造纸术、印刷术、火药和指南针，它们是中国古代科技发展的重要里程碑，这些发明对于中国乃至世界的文明进程产生了深远的影响。 ·造纸术是中...
167
只要3元一件！你喜欢的“伦敦男孩”可能是山寨的 BOY LONDON（注：中文名“伦敦男孩”）是不少年轻人喜欢的服装潮牌。然而，一个不当心，你的“伦敦男孩”可能就成了山寨。 日前，...
180
身份证扫描件电子版怎么弄？三种快捷方法分享 身份证是我们每个公民都有的证件，在外出时各种场景下都需要用到，随着互联网技术的不断发展，很多场合都无需身份证原件了，使用...
68
明日之后动荡之城玩法介绍 明日之后动荡之城攻略大全详解 明日之后在新的版本中对动荡之城部分玩法进行了修改，那么改动之后的动荡之城要怎么玩呢?想知道的小伙伴下面来和小编...
157
瀚大黎众｜川美连环画《说唐》（1-22集）全集链接欣赏，收藏够看 《说唐演义全传》是清代长篇章回体英雄传奇小说，共68回，简称《说唐》，后与《说唐演义后传》、《说唐三传》合...
68
二维码的秘密！原来最先发明二维码的不是中国 现在在国内，出门根本不用带现金。只要一部手机，就可以买买买！但在手机支付的时候，你有么有注意到那方方正正的二维码？ 加好...
65
滴滴和美团这两大中国运营巨头的财报表现确实令人眼前一亮 在当前经济低迷的背景下， 。滴滴第四季度净利润达到11亿，而美团2023年经营利润更是同比增长31%，达到387亿元。这样的...