除了大麻糕、萝卜干,常州还有哪些隐藏款特产?
近日,话题#各地文旅已经开始卷寄特产了#登上热榜,成为独特的文旅推广方式。
看我们常州,也旅迅速开启
“宠粉模式”


说到特产,
除了大麻糕、萝卜干……
常州其实还有很多隐藏款的好东西,
个个身价不凡!

“割水芹全靠自己的手感,
多的一天能拿400元。”
金坛朱林镇农民宋锁龙从事水芹采摘
已有5年多

独特的土壤、水质等地理资源
造就了金坛水芹的品质与口感

从田埂边望去
和宋锁龙一样埋头干活的村民
目前
该片位于红旗圩村的水芹种植塘
已经吸纳了20多名村民就业

像金坛无节水芹这样的国家地理标志
我市孕育了25件、16个主要品种
直接年产值已达32亿元
“小地标”们常“种”常新
不断续写着鱼米之乡的致富佳话

成功申办国家地理标志后
当地依托水芹协会
将地理标志授权种植大户
统一进行技术改良、推广绿色生产
将水芹产业逐步发扬光大
今年,
金坛无节水芹年产值有望超过8000万元。

随着我市地理标志发展走向规模化,
土地“生金”的故事不胜枚举,
相关产品年产值正在持续攀升。
16个主要品种中,天目湖白茶、溧阳青虾、
礼嘉葡萄等一半品种已入围“亿元大军”。

冬日暖阳下
溧阳市上兴镇兴达农庄热闹非凡
饲料一撒
“胖嘟嘟”的溧阳鸡在树林里跑起了追赶赛

“溧阳鸡多散养,
肌肉发达,肉质鲜美。”
溧阳市种畜场场长冯敏
长期从事溧阳鸡保种与推广。
他告诉记者,
一只溧阳鸡长成至少要6个月,
由于饲养方式贴近自然,品种独特,
获得了全国农产品地理标志认证。

为了将这块招牌做优做响
溧阳鸡在当地政府与养殖户的
齐心推广下加快“走出去”
不仅稳定供应周边农庄
销往无锡、镇江、安徽等地
更远至千里之外,助力苏陕协作

“我们每年把优质的雏鸡种苗
推广到陕西汉阴地区,
发放到当地农民手中散养,
达到出栏标准后,
推动就地销售。”冯敏说,
这两年从溧阳送往陕西的
种苗数量每年都在递增,
今年约达5万只,
“全国各地推广总数已达15万只。”

皮薄、汁多、口味鲜甜
产自我国水蜜桃主要产地武进区的
阳湖水蜜桃
历来被称为“太湖仙果”
和许多地理标志产品一样,
一个桃“种”起来容易、传承难,
资源保护是关键。

作为“阳湖”水蜜桃主要产地,
常州雪堰、洛阳等地的
土壤呈微酸性,
有机质含量高,
富含微量元素,据农林专家分析,
阳湖水蜜桃含有多种营养成分,
蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍,
比梨多七倍,
铁的含量比苹果多三倍,
比梨多五倍,
因此阳湖水蜜桃也被称为“水果皇后”。

“这些年,阳湖水蜜桃品牌价值实现裂变式突破,离不开标准、监管、追溯、保护的几大文章。”武进区市场监管局副局长张利萍说,阳湖水蜜桃不乏冒名顶替、以次充好者,武进区近三年投入1000万元,用于水蜜桃品质的自我提升与保护。“相关主管部门在规范生产,强化品质把控的同时,加强地理标志维权保护,‘一个桃’的权利意识显著增强。”
目前
武进区确定“阳湖”水蜜桃
包装盒定点印制企业共6家
“阳湖”水蜜桃地理标志证明商标
专用标志的使用率达到96.4%



溧阳青虾作为常州市的特色水产品,
自上世纪90年代初开始养殖以来,
便以其鲜美的口感和卓越的品质
赢得了市场的广泛认可


社渚青虾养殖
起源于上世纪90年代初,
经过近30年的发展和壮大,
社渚的青虾产业已成为
全镇支撑三农经济的“中流砥柱”,
社渚镇成为全国青虾养殖的集中区,
被中国渔业协会授予
“中国青虾第一镇”称号。


目前,
全镇青虾养殖面积达6.5万亩,
平均亩产200斤,
青虾产业产值达8亿元,
已建立2个万亩和9个千亩以上
青虾养殖示范基地,
从事青虾规模养殖的农户960多户,
水产养殖企业98家,
水产养殖专业合作社43家,
由当初的“一户养、一村养”演变到
现在的“户户养、村村养”,
“溧阳青虾”
也成为全国地理标志证明商标。

蟹体肥满、蟹黄厚实、
蟹膏肥糯、肉质细嫩纯白,
一口下去,满足感爆棚!


在金坛,
大闸蟹俨然已是特色产业,
为金坛赢得
“中国河蟹科技创新示范县(市)”
“国家级中华绒螯蟹标准化
健康养殖示范区”
“农业部渔业健康养殖示范县”
等荣誉称号,
多次蝉联“中国十大名蟹”称号,
畅销省内外,走俏港澳台地区。

长荡湖大闸蟹
来自中国南方较大的浅水型、
水草型淡水湖泊长荡湖,
水质清澈见底,
湖岸水鸟成群,水草繁茂,
螺蚬众多,
常年水深保持在1.2米—1.5米之间,
而PH值也总在7一8之间,
最适宜甲壳类水产生长。
长荡湖旅游度假区
加大对长荡湖的生态保护力度,
使得闸蟹品质更上一层。

目前,
长荡湖大闸蟹养殖面积达13.5万亩,
年产量1.4万多吨,产值约16亿元。
近年来,为有效保护和利用地理标志,我市积极构建多维度保护体系,形成了共治化保护格局。目前,已有阳湖水蜜桃等5件地理标志产品,纳入省地理标志培育和保护项目,获批项目资金扶持325万元。据统计,参与该项目的地理标志产品年销售额比实施前平均增长约15.8%,推动“小地标”实现可持续发展。
来源:常州日报
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